29 janeiro 2014

Um pouco de verde

Os dias estão mais quentes cada dia que passa, o verão se tornou uma estação infernal. Consequência do desmatamento, está faltando verde no planeta e se a coisa não mudar tende a piorar. Vamos nos conscientizar que precisamos cuidar do nosso planeta. E como o verde é uma das minhas cores preferidas, me inspirei em um pouco de verde na decoração, na moda.









28 janeiro 2014

Sobremesa Rei Alberto - Uma recordação de mãe

Tem coisas que por mais simples que sejam são muito importantes para mim, como lembranças da minha amada mãe, infelizmente ela partiu muito cedo, mas sempre esteve presente de alguma forma. E minha querida Tia Silvia é a pessoa que me traz recordações lindas. Me conta como ela me amava, como era elegante, inteligente, uma mulher muito a frente do seu tempo. Era professora e tinha uma mão cheia para cozinhar, acho que ela me deixou de herança esse prazer pela cozinha, pois adoro cozinhar e comer ... rssss :) ... Sendo um pouco nostálgica neste post, mas feito com muito amor, pois estou falando da mulher mais importante da minha vida, já não me lembro do som da sua voz, nem do seu cheiro, mas lembro sim e com a ajuda minha querida tia o quanto ela foi uma mulher especial. Então em sua homenagem estou fazendo este post, com esta receita cheia de amor e carinho. Minha querida Tia Silvia que era muito sua amiga me deu de presente e nessas férias fui jantar em sua casa e olha o que ela preparou, a sobremesa 'Rei Alberto', feita com muito amor e carinho.


Ingrediente:
  • 2 duas caixinhas de gelatina sabor morango
  • ameixa sem caroço (mais ou menos 300 gramas)
  • 1 lata de creme de leite

Modo de fazer:

Prepare a gelatina normalmente e coloque na geladeira.
Cozinhe a ameixa com água e açúcar a gosto, até formar um creme, deixe esfriar e coloque sobre a gelatina, já endurecida. 
E, por último, vai o creme de lei, sem o soro.

OBS.: o creme de ameixa é meio demorado, pq a medida que for secando, deve ser acrescentado mais água e sempre dando uma mexida para não pegar na panela e queimar, por causa do açúcar. Sempre que estiver secando, de uma mexida e coloque bastante água, e assim sucessivamente. O segredo dessa sobremesa está no preparo desse creme. Sucesso!

27 janeiro 2014

Navegando Encontrei ...

Em mais uma das minhas andanças pela internet encontrei muitas coisas legais. Coisinhas fofas, delicadas, uteis, ideias que talvez possam lhe inspirar na decoração de sua casa. Também encontrei um docinho lindo e um vestidinho fofo que procuro para usar neste calor insuportável que faz em Sampa. Me apaixonei pelo suporte de talheres criativo e muito útil. A cadeira preciso achar para colocar os livros que ando lendo, assim eles ficam mais a vista e próximo da minha cama. Os armários amarelos da cozinha achei legal a cor e quando não se tem muita grana para comprar, claro que a cor você pode mudar. E tem mais umas coisinhas como o jogo de cama rosa, os potinhos de vidro no banheiro e uma prateleira. Espero que vocês curtam e que lhes traga inspirações.









:)